Speisekarte "Klassiker"
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Bitte Ihre Reservierungen unter: 01 544 4298
VORSPEISEN
Beef Tartar "Altes Fassl" mit getoastetem Weißbrot
15,50€
Carpaccio vom Rind mit gebratenen Pilzen, Rucola und frischem Grana
12,90€
Tafelspitzsülzchen mit roter Zwiebel und Kernöl
8,90€
Erdäpfel-Vogerlsalat „Altes Fassl“
12,90€
Tafelspitzsülzchen mit roter Zwiebel und Kernöl
8,90€
Erdäpfel-Vogerlsalat „Altes Fassl“
(mit Dijonsenfsauceund darüber gebratene Speck und Crovetons)
8,90€
Vorspeisenvariation „Altes Fassl“
15,90€
Kräftige Rinderbouillon mit Frittaten oder Nudeln
4,90€
8,90€
Vorspeisenvariation „Altes Fassl“
15,90€
***
SUPPEN
Kräftige Rinderbouillon mit Frittaten oder Nudeln
4,90€
Alt-Wiener Rindsuppe mit Nudeln, Gemüse und Rindfleisch
6,20€
Original Wienerschnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat
***
HAUPTSPEISEN
Original Wienerschnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat
20,50€
Gebackenes Schnitzel vom Schwein, mit gemischtem Salat
14,50€
Alt-Wiener Backfleisch mit gemischtem Salat
18,50€
½ Wiener Backhendl mit Salatteller
14,50€
Gekochter Tafelspitz „klassisch“ mit Rösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren
18,90€
Zwiebel – oder Vanillerostbraten mit Braterdäpfel
19,50€
„Fasslpfandl“
(gebratene Hendlbrust gefüllt mitSchinken und Käse),
dazu Gemüserahmnockerl
16,50€
In Kürbiskernen gebackene Hendlstreifen auf
Erdäpfel-Blattsalat mit Joghurt-Kernöldressing
13,90€
Erdäpfel-Blattsalat mit Joghurt-Kernöldressing
13,90€
Schweinsmedaillons "Altes Fassl" auf Rahm Nockerl mit Speck und Käse überbacken
17,90€
Grillkotelette mit Braterdäpfel, Gemüse und Kräuterbutter
14,90€
Blunzengröstl mit roter Zwiebel, Kren und Krautsalat
12,90€Blunzradl´n mit Erderäpfel-Vogerlsalat mit roter Zwiebel und Kernöl
11,90€
Schinkenfleckerl mit Käse überbacken dazu Blattsalat
11,90€
Gebackene Scholle mit Mayonnaisesalat
12,90€
12,90€
Eiernockerl mit grünem Salat
10,90€
Käsespätzle mit Blattsalat
11,90€
***
Beilagen und Salate
Butter, Brat, Petersilerdäpfel, Butternockerl, Kroketten
4,20€
Marktfrischer Vogerlsalat
4,50€
Gemischter Salat und saisonale Blattsalate
4,20€
Senf, Ketchup, Mayonnaise, Kren, Kernöl
1,50€
Preislbeeren
1,50€
NACHSPEISEN
Dessertvariation „Altes Fassl“
13,50€
Frische hausgemachte Palatschinken mit Marillenmarmelade
5,20€
Marmoriertes Schokoladenmousse auf Fruchtmark
mit frischen Früchten und Schlagobers
7,90€
Palatschinken "Altes Fassl"
gefüllt mit Schokomousse, dazu Vanille Eis und Schlagobers
9,20€
Alle Preise inkl. MwST, Änderungen vorbehalten