Gourmet-Menü
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Gourmet-Menü
Rote Rüben Carpaccio
auf Kren-Rahm mit frittiertem Rucola und hart gekochtes Ei
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Hühner-Zitronengras-Suppe
mit Sesam gebackenem Hendlstfreifen
Rosa gebratene Beriedschnitte
in Pfeffer Sauce mit Kroketten und Gemüse
oder
Gebratenes Filet vom Zander
mit Ratatouille, Petersielerdäpfel und Rucola Pesto
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Nougat Parfait
mit warmen Amaretto-Weichseln und Schlagoers
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34,00€
Alle Preise inkl. MwST, Änderungen vorbehalten