Speisekarte "Klassiker"
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VORSPEISEN
Beef Tartar "Altes Fassl" mit getoastetem Weißbrot
Beef Tartar "Altes Fassl" mit getoastetem Weißbrot
16,50€
Carpaccio vom Rind mit gebratenen Pilzen, Rucola und frischem Grana
13,50€
Tafelspitzsülzchen mit roter Zwiebel und Kernöl
9,50€
Vogerlsalat „Altes Fassl“ (Erdäpfel und Vogerlsalat darauf Dijonsenfsauce
und darüber gebratene Speck und Weißbrotwürfel)
9,50€
Vorspeisenvariation „Altes Fassl“
16,50€
SUPPEN
Kräftige Rinderbouillon mit Frittaten oder Nudeln
4,90€
13,50€
Tafelspitzsülzchen mit roter Zwiebel und Kernöl
9,50€
Vogerlsalat „Altes Fassl“ (Erdäpfel und Vogerlsalat darauf Dijonsenfsauce
und darüber gebratene Speck und Weißbrotwürfel)
9,50€
Vorspeisenvariation „Altes Fassl“
16,50€
SUPPEN
Kräftige Rinderbouillon mit Frittaten oder Nudeln
4,90€
Alt-Wiener Rindsuppe mit Nudeln, Gemüse und Rindfleisch
6,20€
HAUPTSPEISEN
Original Wienerschnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat
HAUPTSPEISEN
Original Wienerschnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat
21,90€
Gebackenes Schnitzel vom Schwein, mit gemischtem Salat
14,90€
Alt-Wiener Backfleisch mit gemischtem Salat
19,50€
½ Wiener Backhendl mit Salatteller
15,50€
Gekochter Tafelspitz „klassisch“ mit Rösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren
19,50€
Zwiebel – oder Vanillerostbraten mit Braterdäpfel
19,50€
„Fasslpfandl“
(gebratene Hendlbrust gefüllt mitSchinken und Käse),
dazu Gemüserahmnockerl
16,90€
In Kürbiskernen gebackene Hendlstreifen auf
Erdäpfel-Blattsalat mit Joghurt-Kernöldressing
14,90€
Erdäpfel-Blattsalat mit Joghurt-Kernöldressing
14,90€
Schweinsmedaillons "Altes Fassl" auf Rahm Nockerl mit Speck und Käse überbacken
18,50€
Knoblauchkotelette mit Kräutern, Braterdäpfel, Gemüse und Zwiebelsenf
15,50€
Blunzengröstl mit roter Zwiebel, Kren und Krautsalat
13,90€Gebackene Blunzradl´n auf Erderäpfel-Vogerlsalat mit roter Zwiebel und Kernöl
12,90€
Schinkenfleckerl mit Käse überbacken dazu Blattsalat
12,90€
Gebackene Kabeljau mit Mayonnaisesalat
15,90€
15,90€
Eiernockerl mit grünem Salat
11,90€
Käsespätzle mit Blattsalat
12,90€
Beilagen
Butter, Brat, Petersilerdäpfel, Butternockerl, Kroketten
4,50€
Marktfrischer Vogerlsalat
4,80€
Gemischter Salat und saisonale Blattsalate
4,50€
Senf, Ketchup, Mayonnaise, Kren, Kernöl
1,50€
Preislbeeren
1,70€
Dessertvariation „Altes Fassl“
13,50€
Frische hausgemachte Palatschinken mit Marillenmarmelade
5,20€
Palatschinke "Altes Fassl" gefüllt mit Schokomousse, dazu Vanille Eis und Schlagobers
9,20€
Marmoriertes Schokoladenmousse auf Fruchtmark
mit frischen Früchten und Schlagobers
7,90€
Lieber Gast!
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage gerne bei unseren ServicemitarbeiterInnen!
Alle Preise in EUR inkl.10% bzw. 20% MwST, Änderungen vorbehalten